瑛ㄉ手作日記

Jan 12 Mon 2015 15:20
杏仁瓦片

好吃的杏仁瓦片,薄脆香酥一口接一口,讓人停不了嘴~

杏仁瓦片

看了網路分享的材料與做法分享,但個人覺得偏甜,於是再把它減糖會更健康喔!

以下是小瑛做的修改的材料,不愛吃甜的朋友可以參考~

1.蛋白70g(約2顆蛋的量)

2.黑糖50g

3.溶化奶油25g

4.低筋麵粉15g

5.杏仁片200g

先將1.2攪拌均勻將糖化掉,加入3拌勻,再將4拌入,粉狀看不到即可,最後把5加進來輕輕拌勻,靜置30分鐘~

160度~ 烤12-15分

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個人分類：瑛的私房菜

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Jan 09 Fri 2015 13:38
2014年作品總輯

應該好好整頓格子了!將2014年的作品有分享或未分享的給它通通放上來,還有一些不見蹤跡的只能留在我腦海啦!還有一群陪我渡過快樂暑假的可愛小朋友~

2014年作品總輯 P1150452 P1140334 P1130076 P1140191 P1120865 P1110820 P1130452 P1130846 P1130758 P1100800 P1140815 P1130147 P1140035 P1160374

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個人分類：拼布

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Oct 13 Mon 2014 15:39
萬聖節~巫婆妹

穿得一身爬滿蜘蛛衣服的巫婆妹一點都不可怕嘛!反倒覺得可愛溜~

萬聖節~巫婆妹妹

再來一件飛天巫婆裙,哇!我們家巫婆妹更是美呆啦!

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我會害羞...別太靠近~

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撿了幾根細長樹枝做成的掃把,再縫個南瓜和巫婆帽,超有過節的氣氛了!

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這些西洋鬼節必備的小物,更是把節慶吵得熱鬧許多~

~萬聖節~期待嗎?

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個人分類：我的娃偶

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Aug 05 Tue 2014 13:24
~快樂兒童布作夏令營Patr2~

~快樂兒童布作夏令營part2~

快樂兒童布作夏令營Part2~

第一梯次沒跟到的朋友,把握機會喔!

8/11~8/15 早上9:00~11:00

共五堂課~造型筆套.可愛束髮帶.零錢包鑰匙圈.隨身鏡.禮物袋

上課費用:五堂課$1100~

上課地點:台中市沙鹿區福至路268巷99號令人間食解庭園餐廳旁)

單元課程:一堂課$300~(作品依日期順序上課)

歡迎國小三年級以上的小朋友.大朋友一同玩樂~

由於材料須時間準備,請於8/8前報名匯款完成,謝謝!

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個人分類：手作課程

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Jul 28 Mon 2014 15:26
淑女斜背包~(8/16開課囉!)

淑女斜背包~(8/16開課囉!)

淑女斜背包~

上課時間:8/16(六)AM9:00~PM16:00(全日班)

(P.S)中午休息1個小時,午餐自理(由於提供教室的主人,長期如素,所以教室內用請備素食),或外出用餐後再回教室~

上課地點:台中市沙鹿區福至路268巷99號(人間食解庭園餐廳旁)

(P.S)下龍井國道3號再約3分鐘車程

課程費用:清秀佳人款(20CM*16CM)$1200

知性熟女款(24CM*20CM)$1400

清秀佳人款~20CM*16CM

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一層內口袋~

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10CM拉鍊袋~

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知性熟女款~24CM*20CM

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兩層內口袋~

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15CM拉鍊袋~

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材料內容:表布.裡布.襯.胚布.舖棉.磁釦.拉鍊.繡線.蕾絲.織帶.口型日型環

上課用具:請自備2B鉛筆或原子筆.30CM尺.剪刀

(P.S)材料包因課前準備,上課就不接受款式花色更換,所以請確認好款式花色喔!

因材料須時間做準備,請報名後於8/8前匯款繳費,才確認完成報名喔!感謝~

有興趣的朋友,歡迎一同來學習~

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個人分類：手作課程

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Jun 27 Fri 2014 13:27
DIY水晶餃~

DIY水晶餃~

看得出來有ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~

水晶餃~

準備餡料~繳肉+醬油+白胡椒+油怱酥(多寡全部自行斟酌)

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製作麵團喔~糯米粉+澄粉(2:1)拌勻後加入滾燙熱水(2.5)快速攪拌,比較不燙手再用手揉成團,中間再加入約1~2湯匙的油,讓麵團更好搓揉也比較平滑~

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成團後分小麵團~我一次份量做足,約有80顆~

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包餡囉!

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朔成美美的三角形,但不是想像中的那麼好做,這樣80顆從備料到完成,約花了我快4個小時的時間,想做的朋友要衡量一下時間喔!

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(P.S)麵團當天一定要做完~多做幾個,存放冷凍,隨時想吃就有~

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個人分類：瑛的私房菜

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Jun 15 Sun 2014 23:13
快樂兒童布作夏令營

~ 快樂兒童布作夏令營 ~

( 一 ) 活動主旨 :
1 . 以生動趣味性的方式 , 帶領小朋友探索布作藝術之美 ~
2 . 引導小朋友體驗布藝的創作 ~
3 . 啟發小朋友對不同媒材的想像力與創造力 ~
( 二 ) 參加對象 :
國小五 . 六年級 ~ 國中生 ( 家長也可參加 )
( 三 )上課時間 :
第一梯次 : 7 / 1 ~ 7 / 5 ( 下午 1 3 : 3 0 ~ 1 5 : 3 0 )⋯⋯
第二梯次 : 7 / 7 ~ 7 / 1 1 ( 早上 9 : 0 0 ~ 1 1 : 0 0 )
單元課程 : 挑選以下單項課程 , 一堂每人 3 0 0 元整 ( 含材料及教學費用 )
( 四 ) 課程內容 :
小提包鑰匙圈 .束口袋 .吊牌書籤 .零錢包 .隨身面紙包
( P . S ) 以上課程照日期順序編排 , 供單元課程參考 ~
( 五 ) 報名費用 :
共五堂課 ,每人 1 1 0 0 元整 ( 含材料及教學費用 ) , 上課時繳交即可 ~
如 6 / 2 0 前報名且完成匯款者 , 則每人優惠價 1 0 0 0 元整 ~
( 六 ) 上課地點 :
台中市沙鹿區福至路 2 6 8 巷 9 9 號 ( 人間食解庭園餐廳旁 )
{小瑛特別在暑假開班兒童布作DIY課程,成人也歡迎一起同樂喔!}