烤布蕾~

烤布蕾

做杏仁瓦片剩下的蛋黃拿來做烤布蕾剛剛好~^^

咦~怎麼烤出來的顏色差這麼多???

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但不影響口感,Q溜Q溜的在嘴裡亂竄,好幸福喔!

綿密滑嫩口感的烤布蕾你會愛上喔!

看看有哪些材料,趕快做給家人吃吧!

材料:鮮奶230g 鮮奶油270g 全蛋2顆 蛋黃2顆 糖粉50g(小孩喜歡這個甜度,我個人覺得糖可以再減量)

做法:全部材料拌勻過篩盛碗,烤盤加入約1CM高的溫水,隔水加熱180度~烤30分鐘

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小瑛 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • muriel
  • 看起來就好好吃~
    我打算先做杏仁瓦片試試烤箱熱度~^^
  • 聽你這麼一說,好想再做來吃,這樣會一直胖下去ㄋㄟ~

    小瑛 於 2015/01/15 19:59 回覆