過節拜拜的時候,為了求簡便,已經有很多人不煮,都是用方便儲存的乾糧.罐頭及水果來供奉神明,乾糧.水果食用完畢, 就只剩下罐頭了," 罐頭 "打開來直接食用嗎?其實只要懂得善加利用,它可以變出很多料理,不再只是冷冷的配著稀飯吃呢!
今天就來介紹一道輕鬆又對身體無負擔的簡易料理,好讓常大魚大肉的身體平衡一下,就用擺放在櫃子裡已久的罐頭來料理吧!首先準備適量蒜頭爆香,加入2-3顆蕃茄切塊拌炒,加適量水悶煮到蕃茄微軟,然後加入我的秘密武器,鏘...鏘...鏘...就是這一味,約滾煮 2 分鐘即可上桌囉!
(P.S)本身味道足夠,無須加任何調味料喔!
蕃茄與這味罐頭放在一起產生了微妙的化學變化後,味道蠻特別還不錯吃的,重點還可以把一些罐頭消化掉唷!一舉兩得呢!
當菜配飯吃或燙個麵條微煮入味,哇!好吃的中式蕃茄麵就可飽餐一頓了!
(P.S)煮麵者,水要多放些...
簡單又方便,您是不是覺得做菜其實並不難呀!趕快試試這道料理吧!
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